Израиль - волшебная и притягательная страна. Здесь удивительным образом сосуществуют три религии - иудаизм, мусульманство и христианство - преднося свои черты в жизнь и быт израильтян.
Здесь переплетаются традиции и современность. Это заставляет задуматься о собственной жизни и судьбе всего человечества, когда Вы на мгновение представляете, сколько важных и по-настоящему грандиозных событий произошло на этой земле.
Богатая история, древние традиции, святые места и интереснейшая культура - вот что влечёт сюда туристов со всего мира. Красивейшие и самобытные города Израиля такие, как Иерусалим, Хайфа, Тель-Авив, Эйлат, Тверия, Нетания, Назарет и другие, подарят Вам ни с чем не сравнимые впечатления и эстетическое удовольствие.
Израиль - страна трёх морей (Красное, Средиземное, Мёртвое). За одну поездку Вы сможете окунуться в воды всех трёх и получить бездну восторга. Красивейшие пляжи с шёлковым песком, игривые морские волны, яркое солнце, комфортабельные отели, древняя архитектура - вот с чем ассоциируется Израиль.
Израиль прекрасно подходит для любого вида отдыха. Будь то отдых с семьёй, знакомство с достопримечательностями, паломничество, деловая поездка - Израиль будет ждать Вас с распростёртыми объятьями, чтобы подарить незабываемое путешествие и навсегда остаться в памяти. Тот, кто побывал здесь однажды, расскажет об этом близким, друзьям и обязательно вернётся снова.
Природа Израиля
Природа Израиля отличается поразительным богатством животного и растительного мира - более 2500 тыс растений (150 из них можно встретить только в Израиле), 7 видов амфибий, почти 150 видов рептилий, более 500 видов птиц и 100 видов млекопитающих.
Несмотря на то, что страна невелика по площади, здесь расположены две совершенно разные климатические зоны: средиземноморская на севере и пустыня на юге. Между ними находится переходная полоса, где пустынная растительность постепенно переходит в средиземноморскую.
Самые распространенные виды животных в Израиле - вепрь, гиена, леопард, олень; виды птиц - орел, голубь, сова, пеликан, куропатка и аист.
В Израиле огромное множество крупных и мелких заповедников. Самые известные из них: Ахзив, Нахаль Аюн, гора Кармель, гора Тавор, гора Мерон в Галилее, Йехудия и Мешушим на Голинских высотах, а также заповедники, которые расположены на юге страны в районе Эйлата, и район побережья Мертвого моря.
Мертвое море является самым соленым озером в мире. В него впадает река Иордан, а так же несколько пересыхающих рек. Мертвое моря названо так, потому что из-за высокого содержания соли в нем не могут жить ни рыбы, ни другие организмы. Исключение составляют лишь некоторые виды бактерий, живущих в устье реки Иордан.
Согласно Библии, именно на берегах Мертвого моря находились легендарные города Содом и Гоморра.
Климат Израиля
Как известно, климат зависит от географического положения и рельефа, в Израиле есть участки как с сухим тропическим, так и с умеренным климатом. В Израиле девять климатических зон. В различных регионах страны климатические условия удивительно различаются между собой: в Иорданской долине - очень жаркое и сухое лето и мягкая приятная зима, горные районы характеризуются сухим летом и довольно холодными зимами, а побережье - влажным летом и мягкой зимой.
В основном, климат в стране субтропический. В Тель-Авиве жарко и влажно, в то время как в Иерусалиме горный воздух и жара там переносится немного легче. Эти различия сильно ощутимы, если ехать на машине от Тель-Авива наверх к Иерусалиму. Во всех магазинах (даже самых маленьких), банках, фабриках стоят кондиционеры. Во всем транспорте тоже. Главное - не простудиться.
Самый благоприятный климат - в Иерусалиме. Там не так жарко днем и прохладно ночью. Ближе к морю климат жаркий и влажный как днем, так и ночью. В городах, стоящих недалеко от побережья, немного от жары помогает ветер, который дует с моря.
Израиль отличается длинным, теплым и сухим летом, которое длится с апреля по октябрь, и довольно мягкой зимой, которая, в свою очередь, длится с ноября по март. Лето длинное, сухое и жаркое. В Эйлате тепло в течение всего года (+35... +38 - средняя летняя температура), в то время как на севере и в горных районах может быть достаточно прохладно.
Осадки в основном выпадают в центре и на севере страны, наибольшее их количество приходится на декабрь-февраль. На юге количество осадков крайне незначительно.
В январе средние температуры от +10 до +20С, в августе отметка термометра поднимается до +35С. Но одна и та же температура в разных участках страны может восприниматься по разному из-за разницы во влажности. Температура воды Мертвого моря колеблется от +32С в августе до +25С в феврале.
Кухня Израиля
Кухня Израиля необычайно разнообразна и самобытна. Хотя государство появилось совсем недавно, у него уже сложились определённые гастрономические традиции, которые в основном связаны с теми привычками, которые принесли с собой выходцы из разных стран.
Однако есть один определяющий принцип: религиозные еврей ест только кошерную пищу, а право на существование получают только те рестораны, которые соответствуют строгим правилам наблюдателей-раввинов. "Кошер" в переводе на русский - "чисто", "дозволено". Кашрут - свод правил, определяющих кошерность.
Кроме кошерности, израильскую кухню отличают и арабское влияние и щедрое использование различных приправ (кунжут, корица, мята, кориандр), делающих местные блюда неповторимыми.
Вот блюда, которые Вы непременно должны попробовать.
К лёгкой еде относятся салаты, разнообразные закуски и мясо без гарнира: кебаб (говядина или баранина), шашлык (мясо на гриле), шаурма (мясо на вертеле).
Почти в каждом меню Вам встретится хумус - пюре из жёлтого гороха, лука, чеснока и приправ.Есть также тхина - пюре из варёного кунжута, лука и помидоров. Оба этих необычных блюда обычно подают с питой, традиционной арабской лепёшкой.
Фалафель - шарики из гороха или сои, бурекас - пирожки с начинкой из сыра, шпината или картофеля.
Что касается рыбы, то традиционным блюдам является рыба святого Петра, зажаренная на гриле. Можно также попробовать маринованного тунца.
Сладости в Израиле необычайно популярны. Пахлава, ореховое печенье, карамельный пудинг, засахаренные фрукты и многое-многое другое.
КУРОРТЫ ИЗРАИЛЯ
МЕРТВОЕ МОРЕ
На нашей планете есть место с колоссальным вектором космической энергетики и уникальными природными факторами. Не может быть случайным возникновение именно здесь трех мировых религий - иудаизма христианства мусульманства. Традиции паломничества в этот регион у народов различных религий, начиная с античности, связаны также с чудесными исчезновениями большинства хронических заболеваний. Все это сказано о Мертвом море, что в 30 км. восточнее Иерусалима. Упоминание о нем мы встречаем в Ветхом Завете и Святом Коране.
Биометеорологические условия Мертвого моря во многом неповторимы. Это самая низкая точка земного шара, которая находится на глубине 4ОО м. ниже уровня моря. В атмосфере над Мертвым морем кислорода на 1О% больше, чем над любым другим морем. В этом месте самый высокий на земле озоновый слой, что исключает из спектра солнечного света жесткие короткие ультрафиолетовые лучи, приводящие к раковым и ряду других заболеваний.
Мертвое море - самое соленое в мире озеро (свыше ЗОО г/литр, по сравнению с соленостью Черного моря - 36 г/литр). Состав солей уникален, не характерен для других морей, а также практически не воспроизводим искусственно. Они приносятся в Мертвое море 55 горячими минеральными источниками с глубины в 15ОО м. Из-за определенной комбинации и высокого содержания ряда элементов (сульфата магния, бромидов, солей лития и т.д.) вода и грязь этого Святого озера обладают выраженным противоаллергическим и противовоспалительным действием, запускают ряд биохимических процессов в коже, приводящих к омолаживающему эффекту на весь организм.
100% натуральная черная грязь Мертвого моря для лица и тела - смесь морских минералов и органических веществ - формировалась в течение тысяч лет. Минералы позволяют обогатить клетки кислородом, улучшая их метаболизм, результатом чего является лучшее выведение токсинов из организма влага лучше удерживается в коже. Благодаря этому значительно улучшается качество кожи, ее эластичность, уменьшается количество морщин, а также делает возможным успешное лечение следующих заболеваний:
- кожные заболевания (псориаз, экзема угри, нейродерматит)
- мышечные и общие (полиартриты, миастинии, миозиты, коллагенозы)
- респираторные (бронхиальная астма, бронхиты, пневмония, синуситы)
- неврологические (астении, вегетососудистые дистонии, бессонница, физическая реабилитация)
- андрологические (мужское и женское бесплодие, простатита. импотенция).
ХАЙФА
Хайфа, третий по величине город Израиля и один из самых красивых городов восточного Средиземноморья, величественно поднимается над морем среди зелени садов и лесов. Из многих точек города виден золотой купол храма Бахаев, ярко сияющий в лучах солнца. Это одна из самых интересных достопримечательностей Израиля. Хайфа - это многоязычный город, где евреи, христиане и мусульмане прекрасно уживаются друг с другом. Хайфа считается также мировым центром бахайской веры. В окрестностях храма, где расположена гробница Бахайулла, разбиты знаменитые персидские сады, которые спускаются по склонам горы Кармель вплоть до квартала тамплиеров на берегу моря.
Хайфа ослепительна днем и залита огнями ночью, она предлагает туристам солнечные песчаные пляжи, чистый горный воздух, глухие лесные тропинки, возможность насладиться красотой и радостью жизни. Все это дополняется изобилием кафе и ресторанов, торговыми центрами, удобными гостиницами и многочисленными музеями и художественными галереями. Ночная жизнь Хайфы кипит в разнообразных клубах, расположенных на всех уровнях горы Кармель, начиная от морского порта и до самой вершины. Здесь круглый год проводятся концерты, Хайфа знаменита также своим ежегодным кинофестивалем и фестивалем джаза и блюза. Хайфа - северные ворота Израиля. Отсюда удобно совершить путешествие в Галилею. Все основные достопримечательности этой части страны находятся не более чем в часе езды от Хайфы.
ИЕРУСАЛИМ
Уникальный характер Иерусалима завораживает все чувства. Это и золотой ореол заходящего солнца, отражающийся в каждом здании, облаченные в черные одежды мужчины и мальчики с пейсами, спешащие в синагогу, и перезвон церковных колоколов, и голос муэдзина, собирающего правоверных на молитву, и толпы, спешащие по своим повседнев нымделам в этом самом волшебном городе мира.
Энергетическая аура Иерусалима - синтез невообразимой древности и современности, веры и атеизма, земного и духовного. Только посетив Святой город, можно понять, что захватывающая сегодняшняя действительность подстать своему историческому прошлому.
Тем, кто приезжает в Иерусалим за духовной пищей, кто просто хочет развлечься в отпуске, легендарный многоликий город обещает исполнение любой мечты и надежд С тех пор, как царь Давид сделал Иерусалим своей столицей около 300 лет назад, и его сын Соломон воздвиг Первый Храм, само название города отождествляется с совершенством и духовностью, деятельностью и созерцанием. И сегодня, как и в библейские времена, Иерусалим одновременно является целью бесчисленных паломников, резиденцией правительства и полным жизни городом, где можно заниматься всем - как мирским, так и духовным. Прогулка по некоторым неповторимым кварталам города позволяет проникнуться их уникальной атмосферой: это Ямин Моше, что за долиной напротив Старого города, с его фешенебельными особняками и картинными галереями; театр "Хан", размещающийся в здании оттоманского периода; немецкая и итальянская колонии... Меа Шаарим (Сто Ворот), религиозными евреями, перенесшими сюда атмосферу восточноевропейского местечка... Кнессет - израильский Парламент, и величественное здание Верховного суда Израиля, перед которым разбит розовый сад с тысячами цветущих кустов... бульвар Хаас, откуда открывается незабываемая панорама Старого города, обнесенного стенами.
Возможностям и впечатлениям нет конца.
ЭЙЛАТ
Эйлат находится в южной части Израиля и многие считают его лучшим курортом Красного моря.Это идеальное место для тех, кто любит солнце, море, развлечения и отдых. Коралловый риф Эйлата считается одним из лучших в мире заповедником тропических рыб.В Эйлате всего несколько дождливых дней в году и температура воздуха не опускается зимой днем ниже 20 град.
Все отели Эйлата имеют открытые бассейны, многие из которых подогреваются зимой. Каждый год открываются новые отели. Все отели расположены рядом с морем в окружении большого количества кафе, ресторанов, баров, магазинов и большим выбором водных развлечений. Часть отелей расположена в туристическом центре Эйлата. Часть расположена вдоль кораллового рифа, что привлекает сюда любителей подводного плавания.
ТЕЛЬ-АВИВ
Расположен на побережье Средиземного моря вдоль полосы песчаных пляжей, где практически круглый год можно загорать, заниматься серфингом и парусным спортом.Вдоль набережной расположены роскошные отели и рестораны, кафе, пиццерии, бары, кондитерские, где представлены кухни всех народов мира. Тель-Авив-Яффо- крупный торговый, финансовый и культурный центр, в нем находятся 3 государственных музея, несколько театров. Удобное расположение города на расстоянии 1-2 часов езды от основных достопримечательностей позволяет совместить отдых на берегу Средиземного моря с интереснейшими экскурсиями.
НЕТАНИЯ
Один лучших приморских курортов Израиля на Средиземном море. Выгодное расположение в центре страны и большое количество недорогих отелей дает возможность сочетать отдых и поездки по историческим местам. Город отлично приспособлен для туризма и идеально подходит для отдыха семей с детьми. Гостиницы всех уровней расположены вдоль моря. Отличная погода стоит 9 мес. в году. Здесь огромное количество недорогих кафе, магазинов, ресторанов и большое количество русскоговорящего персонала.
ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ?
Валюта
Приобретая туры в Израиль, позаботьтесь о валюте страны. Денежной единицей Израиля является шекель. 1$ = 4,5 шекеля, 1 шекель =100 агарот. Допускается неограниченный ввоз в Израиль иностранной валюты в денежных знаках, туристических чеках, банковских кредитных обязательствах.
Иностранная валюта может быть обменена в любом банке. Большинство банков Израиля открыто с воскресенья по четверг с 8.30 до 12.00 и в воскресенье, вторник и четверг с 16.00 до 18.00. В канун основных еврейских праздников банки работают с 8.30 до 12.00
Телефон
Разговор по телефону-автомату оплачивается при помощи телефонной карточки, которую можно приобрести в почтовых отделениях, табачных, газетных киосках или в автоматах.
Код Казахстан - 007 Код Алматы - 727
Для дозвона в Казахстан из Израиля необходимо набрать:
012 - 7 (код города) тел. ххх-хх-хх
013 - 7 (код города) тел. ххх-хх-хх
014 - 7 (код города) тел. ххх-хх-хх
Магазины
Время работы магазинов и учреждений в Израиле: воскресенье - четверг 8.30-13.00, 16.00-19.00; в пятницу и накануне праздников 9.00 - 13.00. Базары закрываются с наступлением темноты. Во время шабата (вторая половина пятницы) большинство магазинов, учреждений и ресторанов закрыто.
Большинство магазинов открыты ежедневно с воскресенья по четверг с 9.00 до 19.00. По пятницам и в канун праздников все магазины в Израиле открыты только в первой половине дня. Торговые учреждения, принадлежащие мусульманам, закрыты по пятницам, христианские - по воскресеньям.
Время
Израиль живёт по восточному времени, разница со среднеевропейским - плюс один час, с Москвой - минус один час. Летнее время в Израиле начинается в марте и кончается в сентябре, но числа, когда переставляют часы, не совпадают с Европой.
Городской транспорт
Одноразовая поездка на автобусе стоит чуть больше доллара. Удобны карточки (“картис”) на 11 поездок. Оплачивается 10, а одиннадцатая - бесплатная. Во всех такси установлены счетчики.
ЛЕЧЕНИЕ В ИЗРАИЛЕ
Лечение в Израиле - это сравнительно низкие цены, поэтому оно особо популярно у граждан России и бывшего СНГ, которые предпочитают лечение за границей. Лечение в Израиле - это высокий профессионализм медицинского персонала. Лечение и диагностика заболеваний в Израиле проходит на современном оборудовании ведущих производителей мира, что позволяет израильским медикам возвращать к жизни людей, которые ранее до приезда сюда считались безнадёжно больными. Благодаря уникальному природному климату и богатству природы Израиля лечение здесь напоминает больше отдых. Особенно знаменито лечение в Израиле уникальными лечебными свойствами Мертвого моря.
Мертвое море располагается в самом низком месте на Земле, а атмосферное давление является самым высоким на земном шаре и уровень содержания кислорода на 15% больше - эти все достоинства обеспечивают эффект природной барокамеры. И что особенно важно - это то, что его воды являются самыми солёными и имеют большое содержание минералов, что позволяет расслаблять опорно-двигательный аппарат во время купания. Лечение также проводится лечебными грязями Израиля. Если вы желаете поправить своё здоровье, вы обязательно должны попробовать лечение в Израиле, пройти диагностику и оздоровление на курортах этой потрясающей страны.
Подробная информация и бронирование:
тел.: (+7) 727 328 53 02
факс: (+7) 727 245 95 75
E-mail: green-voyages@inbox.ru